Padeiro
Carga Horária: 180h
Horário de trabalho: 12x36 – 7h às 19h
Requisitos:
Ensino Fundamental Completo
Experiência na área comprovada em carteira
Informática básica
Atribuições:
Higienizar as bancadas e pia com álcool 70%, antes de iniciar as atividades
Produzir pães, torradas, bolos que serão servidos aos pacientes e colaboradores
Produzir biscoitos que serão servidos nas salas administrativas e recepções
Pesar todos os pães e preparações produzidas
Coletar as amostras de pães, bolos e biscoitos produzidos
Atender os pedidos de lanches solicitados pelos setores fechados
Preparar os lanches para coffee break
Anotar a produção diária em formulários próprios
Verificar os pedidos de pães e lanches das copas e separar nas caixas de pães do setor
Registrar a saída de produtos em formulários próprios
Pesar todos os biscoitos que saem da Padaria
Verificar diariamente o prazo de validade dos alimentos
Aferir e registrar a temperatura das geladeiras duas vezes ao dia
Fazer a limpeza geral da padaria às segundas-feiras
Higienizar e organizar o espaço de trabalho
Perfil desejável:
Bom relacionamento interpessoal, trabalho em equipe, atenção e organização.
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre REDE SANTA CATARINA
Há 120 anos no Brasil, a Associação Congregação de Santa Catarina (ACSC) é responsável pela administração de 19 entidades com atuação social, em saúde e educação, que formam a Rede Santa Catarina. Com um modelo de gestão em que o superávit gerado é aplicado em nossas obras a fim de executar dignamente nossas atividades, a instituição acolhe e cuida do ser humano em todo o ciclo da vida. Ao todo são cerca de 10,5 mil colaboradores distribuídos em diversas instituições de saúde, mantendo inúmeros estabelecimentos de ensino e acolhendo crianças, adultos e idosos em espaços assistenciais, com atendimento humanizado e serviços de qualidade para milhares de pessoas em seis Estados brasileiros (Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina e São Paulo).
MISSÃO: Acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida.
VISÃO: Ser referência de entidade filantrópica reconhecida pela sociedade, demonstrando amor às pessoas por meio de nossos atos.
VALORES: Preservação da vida, Humanização, Dignidade, Transparência e Sustentabilidade